- интересный исторический факт про уксус вместо эпиграфа:
Уксус- один из самых древних продуктов, которые создал человек
и потребляем массово до сегодняшнего дня в неизменной рецептуре.
На территории Вавилона находили упоминания уксуса,
датированные свыше 5000 лет тому назад.
Способы применения на все случаи жизни.
Статья о различном применении уксуса в быту.
Вы узнаете много полезного о том, как все таки применять это вещество, которое есть буквально в каждом доме.
Уксус – это удивительное, практически, универсальное подручное средство для многих затруднительных ситуаций, которое есть практически на любой кухне и у любой мало-мальски рачительной хозяйки (или хозяина). Полезные свойства уксуса давно замечены, описаны и энциклопедированны в кулинарии и быту. Однако, несмотря, на обилие встречающихся советов, складывается впечатление, что уксус ещё не раскрыл полностью своих положительных качеств.
Поэтому, предлагая небольшой список того, что может уксус, надеемся, что вы вправе добавить к этому перечню что-нибудь своё.
Итак, этот всемогущий уксус незаменим:
- если вы собираетесь красить оконные рамы, протрите стекло уксусом – потом легче будет устранить брызги краски;
- если ваш кот вздумал регулярно точить когти о новую мебель, протрите её уксусом: кошачья порода не переносит запаха уксуса;
- если хотите, чтобы клеёнка на столе долго не утратила своего нарядного вида и не потрескалась, протрите её смесью подсолнечного масла и уксуса, взятыми поровну;
- если вы вдруг по рассеянности пересолили суп, добавьте в него смесь из небольшой дозы сахара с уксусом – благодаря химической реакции избыток солёности будет нейтрализован;
- чтобы срезанные цветы дольше радовали глаз, добавьте в вазу небольшое количество смеси уксуса с сахаром;
- при полоскании шёлковых или шерстяных тканей для улучшения их вида и структуры в воду стоит добавить уксус;
- если вы обнаружили, что ваши инструменты покрылись ржавчиной, подержите их некоторое время в уксусном растворе – ржавчина сойдёт;
- если у вас под рукой нет химических средств, а нужно помыть плиту или посуду, воспользуйтесь смесью соды и уксуса. Уксус прекрасно растворяет жир и дезинфицирует, а сода намного полезнее химии;
- если вы занимались строительными работами и на руки попал цемент, протрите руки уксусом – отмыть их будет легче;
- если вы обнаружили, что ваши кисточки засохли вместе с краской, попробуйте подержать их в уксусном растворе – ими снова можно будет пользоваться;
- незаменим уксус и при удалении неприятного запаха в термосе (достаточно ополоснуть ёмкость водой с уксусом).
Поэтому, предлагая небольшой список того, что может уксус, надеемся, что вы вправе добавить к этому перечню что-нибудь своё.
Итак, этот всемогущий уксус незаменим:
- если вы собираетесь красить оконные рамы, протрите стекло уксусом – потом легче будет устранить брызги краски;
- если ваш кот вздумал регулярно точить когти о новую мебель, протрите её уксусом: кошачья порода не переносит запаха уксуса;
- если хотите, чтобы клеёнка на столе долго не утратила своего нарядного вида и не потрескалась, протрите её смесью подсолнечного масла и уксуса, взятыми поровну;
- если вы вдруг по рассеянности пересолили суп, добавьте в него смесь из небольшой дозы сахара с уксусом – благодаря химической реакции избыток солёности будет нейтрализован;
- чтобы срезанные цветы дольше радовали глаз, добавьте в вазу небольшое количество смеси уксуса с сахаром;
- при полоскании шёлковых или шерстяных тканей для улучшения их вида и структуры в воду стоит добавить уксус;
- если вы обнаружили, что ваши инструменты покрылись ржавчиной, подержите их некоторое время в уксусном растворе – ржавчина сойдёт;
- если у вас под рукой нет химических средств, а нужно помыть плиту или посуду, воспользуйтесь смесью соды и уксуса. Уксус прекрасно растворяет жир и дезинфицирует, а сода намного полезнее химии;
- если вы занимались строительными работами и на руки попал цемент, протрите руки уксусом – отмыть их будет легче;
- если вы обнаружили, что ваши кисточки засохли вместе с краской, попробуйте подержать их в уксусном растворе – ими снова можно будет пользоваться;
- незаменим уксус и при удалении неприятного запаха в термосе (достаточно ополоснуть ёмкость водой с уксусом).
- исторические упоминания о полезных свойствах уксуса вместо эпилога:
Гиппократ в 5 веке до н.э., в медицинских работах рекомендовал уксус, как лучшее средство от инфекционных заболеваний.
В писаниях Древнего Рима можно указанно, что уксус является отличным консервантом.
В Библии тоже можно найти упоминания о том, что при помощи уксуса можно утолять жажду и обеззараживать открытые раны.
